What is the size of the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan?

The Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan is designed to be spacious, with a size of 18" x 13". This generous dimension allows for cooking large cuts of meat, such as turkeys or roasts, along with vegetables. The ample surface area facilitates even heat distribution and ensures that your culinary creations have sufficient room to roast perfectly, allowing for optimal browning and flavor development.

What materials are used in the construction of the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan?

The roast pan is crafted from high-quality carbon steel, known for its durability and excellent heat conduction. Carbon steel pans are favored by professional chefs due to their ability to withstand high temperatures while providing even cooking results. This material also develops a natural non-stick patina over time, making it ideal for roasting and baking, ensuring your dishes come out beautifully without sticking.

Is the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan suitable for all cooking types?

Yes, the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan is versatile and can be used in various cooking methods, including oven baking, roasting, and even broiling. Its sturdy construction allows it to handle high temperatures, making it perfect for achieving that golden-brown crust on meats. Additionally, it can be used on stovetops for browning or searing, offering a seamless transition from stovetop to oven, enhancing your cooking experience.

Can I use the Matfer Bourgeat Roast Pan on induction cooktops?

The Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan is not specifically designed for induction cooking as it is made from carbon steel, which must be magnetic to work with induction cooktops. However, it can be used on traditional gas and electric stovetops without any issues. For those utilizing induction technology, please consider checking compatibility by using a magnet; if it adheres, it should work well.

What makes the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan a good choice for home cooks?

The Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan is an excellent choice for home cooks due to its professional-grade quality and performance. It combines durability with efficient heat distribution, enabling even cooking throughout the pan. This is particularly beneficial for recipes that require uniform browning or roasting. Whether you're preparing a family meal or entertaining guests, this pan will elevate your cooking standards and deliver excellent results.

Is the Matfer Bourgeat Roast Pan dishwasher safe?

While the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan can be cleaned with warm soapy water, it is not recommended to use a dishwasher for cleaning. The harsh chemicals and high heat of dishwashers may damage the pan's surface over time. Instead, hand washing is advised, ensuring longevity and maintaining its cooking performance. Simply soak in warm water if needed, and use a soft sponge to clean, rinsing thoroughly afterward.

What temperature can the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan withstand?

The Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan can withstand high temperatures, making it suitable for roasting meats at temperatures up to 500°F. This capability allows for safe cooking without the risk of warping or damaging the pan. Such high-temperature tolerance is essential for achieving a crisp, caramelized outer layer while retaining moisture within the meat, enhancing both flavor and texture in your dishes.

Can the Matfer Bourgeat Roast Pan be used for baking?

Yes, the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan is not only ideal for roasting meats but also versatile enough for baking various dishes. From lasagna to casseroles, its sturdy design provides the structural integrity needed for baking without any bending or warping. It can also be used for baking desserts like brownies or sheet cakes, enhancing your kitchen repertoire and making it an indispensable tool for any baking enthusiast.

How should I season my Matfer Bourgeat Roast Pan?

To season your Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan, start by cleaning it thoroughly with warm, soapy water. Once dry, apply a thin layer of cooking oil to the surface, preferably vegetable or flaxseed oil. Heat the pan on a low flame until it smokes, allowing the oil to polymerize instead of pooling. This process creates a natural non-stick coating that improves with use, ideal for enhancing cooking performance and flavor in your dishes.

Where can I buy the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan?

You can purchase the Matfer Bourgeat 713550 Roast Pan at Ubuy. They offer a reliable selection of kitchenware, including this roast pan, and ensure a convenient shopping experience for home cooks and professional chefs alike.

Come acquistare Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 online da Ubuy?

È facile acquistare Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 online da Ubuy.. Devi solo cercare il prodotto, scegliere il metodo di spedizione durante il check-out e farlo consegnare alla tua posizione.

Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 è disponibile per gli acquisti online in San Marino?

Sì, su Ubuy San Marino questo prodotto è disponibile per gli acquisti a un prezzo ragionevole.. Il Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 non è disponibile localmente ma puoi fidarti di noi con i nostri servizi di spedizione espressa.

Quanto tempo ci vuole per ottenere il prodotto dopo aver effettuato l'ordine?

I tempi di consegna del prodotto ordinato variano in base a ciò che hai ordinato e al metodo di spedizione che hai scelto.. Il tempo di consegna stimato viene menzionato durante il processo di pagamento, quindi sii spensierato durante lo shopping.

Matfer Visualizza originale

Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 7/8x17

Matfer

Articolo #: 87389917

Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 7/8"x17"

Articolo #: 87389917

€ 553

Dettagli del prezzo

Escluse spese di spedizione e doganali ( Le spese di spedizione e doganali saranno calcolate al momento del pagamento )

^{*Tutti gli articoli verranno importati da Stati Uniti}

Disponibilità : Disponibile

Importato dal negozio USA

Qtà:

Ordina subito e ricevilo entro Venerdì, Ottobre 16

Transazione sicura

I nostri principali partner logistici

Garanzia U-Care:

Nessuna

Seleziona un piano

Consegna
veloce

Reso
gratuito^*

Imballaggio sicuro

Prodotti originali al 100%

Conformità PCI DSS

Certificazione ISO 27001

Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of Stati Uniti store (110-120). Recommended power converters Acquista ora.

Cosa salta all'occhio

Durable Material

Crafted from high-quality stainless steel, this roast pan ensures longevity and resistance to warping, making it a reliable choice for both professional kitchens and home cooks.

Generous Size

Measuring 20 7/8" x 17", this pan is perfect for roasting large cuts of meat or vegetables, accommodating big family meals and entertaining with ease.

Easy Handling

Designed with sturdy, ergonomic handles, the pan allows for secure grip and easy transportation from oven to table, enhancing usability while cooking and serving.

Dettagli del prodotto

Brand Name	Matfer
Global Trade Identification Number	03109617135505
Manufacturer	Matfer Bourgeat
Model Number	713550
Manufacturer Part Number	713550
Material Type	Stainless Steel
Finish Types	Painted
Handle Material	Stainless Steel
Item Dimensions L x W x H	20.88"L x 17"W x 3.5"H (53 x 43.2 x 8.9 cm)
Capacity	15.03 quarts
Item Weight	12.4 pounds (5.62 kg)
Color	Gray
Shape	Rectangular
Product Dimensions (L x W x H)	20.88"L x 17"W x 3.5"H (53 x 43.2 x 8.9 cm)
Material	Stainless Steel
Finish Type	Painted

A chi è consigliato?

Professional Chefs
This roast pan is perfect for professional chefs needing durable and versatile cookware for high-volume cooking.
Home Cooks
Ideal for home cooks who frequently roast meats and vegetables, providing consistent heat distribution and easy cleaning.
Bakers & Roasters
Excellent for bakers and roasters looking for a heavyweight pan that can handle large batches without warping.

Casual Users
Not ideal for casual users who rarely roast, as the size and price may be excessive for occasional use.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 7/8"x17"

Hai qualche domanda? chatta con noi

Domande e risposte dei clienti

Domanda: Come acquistare Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 online da Ubuy?

Risposta: È facile acquistare Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 online da Ubuy.. Devi solo cercare il prodotto, scegliere il metodo di spedizione durante il check-out e farlo consegnare alla tua posizione.
Domanda: Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 è disponibile per gli acquisti online in San Marino?

Risposta: Sì, su Ubuy San Marino questo prodotto è disponibile per gli acquisti a un prezzo ragionevole.. Il Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 non è disponibile localmente ma puoi fidarti di noi con i nostri servizi di spedizione espressa.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per ottenere il prodotto dopo aver effettuato l'ordine?

Risposta: I tempi di consegna del prodotto ordinato variano in base a ciò che hai ordinato e al metodo di spedizione che hai scelto.. Il tempo di consegna stimato viene menzionato durante il processo di pagamento, quindi sii spensierato durante lo shopping.

Matfer Roasting Pans 713550 Editorial Review

Nessuna recensione editoriale trovata

Recensioni e valutazioni dei clienti

5.0

1 valutazioni dei clienti

5 stella

100%
4 stella

0%
3 stella

0%
2 stella

0%
1 stella

0%

Recensisci questo prodotto

Condividi le tue impressioni con altri clienti

Cronologia dei prezzi del prodotto

Informazioni importanti

Limitazioni: per i prodotti spediti a livello internazionale, si prega di notare che ogni garanzia del produttore potrebbe non essere valida, le opzioni di assistenza del produttore potrebbero non essere disponibili, i manuali del prodotto, le istruzioni e gli avvisi di sicurezza potrebbero non essere nella lingua del paese di destinazione. I prodotti (e i materiali di accompagnamento) potrebbero non essere progettati in conformità con gli standard, le specifiche e i requisiti di etichettatura del paese di destinazione e i prodotti potrebbero non essere conformi alla tensione di rete del paese di destinazione e ad altri standard elettrici (richiedendo l'uso di un adattatore o di un trasformatore, se necessario). Il destinatario è responsabile di assicurare che il prodotto possa essere legalmente importato nel paese di destinazione. Quando si ordina da Ubuy o dai suoi affiliati, il destinatario è l'importatore registrato ed è tenuto a rispettare tutte le leggi e i regolamenti del paese di destinazione.
Non tutti i prodotti elencati su Ubuy sono in vendita, poiché Ubuy è un motore di ricerca globale. I prodotti sono soggetti a regolamenti di esportazione/commercio.

€ 553

Ordina subito e ricevilo entro Venerdì, Ottobre 16

Qtà:

Transazione sicura

Conforme allo standard PCI DSS e certificato ISO 27001:2022, con pagamenti crittografati e piena protezione dell'acquirente su ogni ordine.

I nostri principali partner logistici

Consegna transfrontaliera più rapida

Garanzia Ubuy

Vivi un'esperienza di shopping senza pensieri con prodotti 100% originali, sicurezza dei pagamenti conforme allo standard PCI DSS, protezione dei dati certificata ISO 27001, la consegna internazionale più rapida, resi gratuiti, e imballaggio sicuro su ogni ordine.*

Matfer Bourgeat Stainless Steel Roast Pan, 20 7/8"x17"

€ 553

Consegna veloce

Reso gratuito*

Imballaggio sicuro

Prodotti originali al 100%

Conformità PCI DSS

Certificazione ISO 27001

Cosa salta all'occhio

Dettagli del prodotto

A chi è consigliato?

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Domande e risposte dei clienti

Matfer Roasting Pans 713550 Editorial Review

Recensioni e valutazioni dei clienti

Recensisci questo prodotto

Cronologia dei prezzi del prodotto

Informazioni importanti

€ 553

Garanzia Ubuy

Consegna
veloce

Reso
gratuito^*